Sýr Kefalotyri 300 g
Sýr Kefalotyri nebo kefalotiri je tradiční řecký sýr vyrobený z ovčího a kozího mléka. V Řecku najdete různé varianty tohoto sýru většinou kombinované v definovaných poměrech ovčího a kozího mléka. Mladé sýry zrají minimálně dva až tři měsíce, zatímco zralé Kefalotyri mohou být staré i rok se suchou silnější chutí. Tento sýr je dělán podle "starobyzantské" receptury.
Tento sýr je výborný k olivám Kalamata.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Řecké potraviny |
---|---|
Hmotnost: | 300 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář