Kdo jsme
Kali mera/Kali spera
Podle toho, kdy to čtete. Kali mera je od rána zhruba do 14 hodiny a poté už jen Kali spera.
Každopádně někdo Vám může říct, že Kali mera se říká jen do 12 hodiny někdo zase do 13 hodiny. Není to přesně dané a to je na Řecku kouzelné....
Jmenuji se Lukáš Pícha a i když to tak podle jména ani příjmení nevypadá, tak mám řecký původ. Pocházím ze smíšeného manželství – maminka Řekyně a tatínek Čech.
Roku 2005 jsem se s jednou cestovní kanceláří jako delegát poprvé dostal do Řecka. Když mě paní majitelka české cestovní kanceláře přivezla do Řecka a představila místnímu řeckému šéfovi, tak to chvíli trvalo, než jsme si padli do oka, ale dopadlo to dobře a dnes můžu říct, že už jsme skoro jako rodina.
Rok co rok jsem jezdil od dubna do října na sezónu pod "bájný Olymp" pracovat jako průvodce a delegát. Týdně nám přijížděly autobusy s českými turisty a já se o ně, společně s šéfem a dalšími kolegy, staral. Heslo vždy bylo, že na dovolené neexistuje slovo PROBLÉM! Vše se dalo vyřešit. Naučil jsem se, že člověk si na dovolenou šetří třeba rok, ale pamatuje si jí celý život! Proto jsem se vždy maximálně snažil, aby lidé na nás vzpomínali jen v dobrém. Klienti se rádi vraceli a trávili s námi i další sezóny. Často jsme vzpomínali na jejich předešlé zkušenosti a zážitky.
Roky ubíhaly a já si našel mezi našimi klienty i svoji životní lásku. Podařili se nám dvojčátka a s námi trávili krásné první krůčky, koupání v moři, večerní procházky atd.
Pak přišla doba, na kterou nikdo z nás nevzpomíná rád, Covid. Dá se říct, že turismus v tu chvíli utichl. Už jsme si nemohli dovolit jezdit celá rodina na léto do Řecka, jelikož nebylo tolik práce a tak to chtělo změnu. Když nemůžeme my do Řecka, tak si Řecko budeme vozit do České republiky. S mými přáteli jsme si otevřeli malý stánek v naší milované Jilemnici, kde jsme každých 14 měli otevřeno, když se konaly farmářské trhy. První, co jsme dovezli byl extra panenský olivový olej, olivy, oregano a mořskou sůl. Dostalo se nám odezvy, když se lidé vraceli a povídali o nás ostatním. Když bylo teplo šlehali osvěžující studenou řeckou kávu Frappé, v zimě zase pravou řeckou kávu připravovanou v "džezvě" (briki). Postupně jsme rozšiřovali sortiment, dle přání klientů: o koření, bylinky, čaje, éterické oleje, sýry a další. Vybírali jsme a stále vybíráme prověřené produkty, které jsem poznal za ty roky strávené v Řecku.
Doba Covidu odešla a dnes se naše portofolio rozrostlo. Zúčastňujeme se různých společenských akcí, kde prodáváme naše produkty a navíc vytváříme řecké speciality od SOUVLAKI PITA přes MUSSAKU až po AVGOLEMONO SOUPA.
Cestování už je opět na vzestupu a tak Vám nabízíme prověřené zájezdy, většinou na místa, kde se o Vás osobně postarám. Na zájezdech spolupracujeme s českými a řeckými cestovními kancelářemi, které znám spousty let a můžu ručit jako cestovní agentura za jejich kvalitu.